EL JOVEN MAROUAN EL KAHATTABI HA SIDO GALARDONADO CON EL PREMIO AL MEJOR EMPLEO DE PRODUCTOS DE CANTABRIA
El alumno del Centro de Formación de la Agencia de Desarrollo Local (ADL) del Ayuntamiento de Torrelavega, y de la Fundación Diagrama, Marouan El Kahattabi, ha sido uno de los protagonistas del concurso Chef & Maitre Cantabria, celebrado este martes en la Escuela de Hostelería del IES Peñacastillo.
Marouan ha participado en la categoría de Chef Repostero, donde presentó una propuesta elaborada con productos de la región, destacando especialmente el uso de materias primas cántabras. Su trabajo ha sido reconocido con el “Premio al mejor empleo de productos de Cantabria», una distinción que pone en valor tanto la calidad técnica como el compromiso con el producto local.
Visiblemente emocionado, Marouan expresó su alegría e ilusión tras recibir el galardón, asegurando que este reconocimiento supone “un impulso muy importante” en su formación y en su motivación para seguir creciendo profesionalmente en el ámbito de la repostería. El joven destacó la experiencia vivida durante el certamen y el aprendizaje compartido con otros participantes, subrayando que ha sido “una oportunidad única para demostrar todo lo trabajado en clase”.
Su profesora, Reyes Gómez, no oculta su orgullo por el logro alcanzado y pone en valor el esfuerzo, la constancia y la evolución que Marouan ha demostrado a lo largo del curso, resaltando que este premio “reconoce no solo el talento, sino también la dedicación y el compromiso con el oficio”.
Por su parte, el concejal de Desarrollo Local, Empleo y Dinamización Poblacional, Jesús Sánchez, responsable del Centro de Formación de la ADL, ha felicitado al alumno por este éxito. Sánchez señala que este reconocimiento “es motivo de orgullo para toda la ciudad y para la Agencia de Desarrollo Local, ya que refleja la calidad de la formación que se imparte en el centro y el potencial del alumnado”. Asimismo, destaca la importancia de este tipo de certámenes para visibilizar el talento joven y para reforzar la apuesta por la excelencia y el producto de Cantabria.
El premio obtenido por Marouan El Kahattabi supone, en definitiva, un reconocimiento al trabajo bien hecho y un ejemplo del talento que se forma en el Centro de Formación de la ADL de Torrelavega, donde la ilusión y el esfuerzo siguen dando sus frutos.
